跟着冬季的到来,气温骤降,东谈主体的免疫力容易受到挑战。为了在清凉的季节中保握健康,饮食养生尤为病笃。咱们常据说“冬季进补”,但补的不仅仅热量探花 视频,更病笃的是养分平衡。这时,有一种常见且低廉的蔬菜值得推选,它即是南瓜。南瓜不仅价钱实惠,还富含多种养分因素,是冬季饮食的养生佳品。 南瓜是一种低热量、高纤维的食品,其养分价值令东谈主咋舌。南瓜中富含叶酸,对妊妇、儿童及中老年东谈主尤为病笃。叶酸不错促进细胞诀别,增强免疫功能,还对预防贫血大有匡助。此外,南瓜中的维生素A和胡萝卜素含量丰富,有助于保护眼睛健康,缓解目力疲钝。南瓜中的钾元素不错督察体内电解质平衡,有助于截至血压,而其丰富的膳食纤维则有助于肠谈健康。 以下,咱们将共享三谈以南瓜为主料的好意思食,每一都都有独有的风采与功效,让你在冬季享受和煦与健康。 张开剩余71%一、南瓜黑芝麻馅汤圆 材料:南瓜泥:200克,糯米粉:300克,黑芝麻馅:适量(可好处或购买现成) 1. 制作南瓜糯米皮: 将南瓜去皮去籽后蒸熟,用勺子压成南瓜泥。 在南瓜泥中加入糯米粉,揉成光滑的面团,静置15分钟。 2. 包汤圆: 取一小块面团,揉圆按扁,包入适量黑芝麻馅探花 视频,收口揉成圆球。 3. 煮汤圆: 锅中烧滚水,放入汤圆,待汤圆浮起后再煮1分钟即可捞出。 南瓜糯米黑芝麻馅汤圆光泽金黄,外表软糯,内馅香甜,既有南瓜的自然清甜,又和会了黑芝麻的浓郁香味。汤圆中含有丰富的碳水化合物和脂肪酸,既暖胃又能提供能量,是一都稳妥冬季的甜品。 二、肉末百合蒸南瓜 材料:南瓜:300克,肉末:150克,鲜百合:50克,生抽:1勺,盐:适量,葱花:小数 1. 准备南瓜: 将南瓜去皮去籽,切成均匀的小块,摆入盘中。 2. 调味肉末: 肉末加入生抽、盐搅动均匀,腌制10分钟。 3. 组合蒸制: 在南瓜上均匀铺上一层腌制好的肉末,再撒上鲜百合。 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟,出锅后撒上葱花即可。 这谈菜将南瓜的甜好意思与肉末的鲜香无缺联络,百合的加入更增添了一抹幽香。南瓜富含维生素和矿物资,搭配卵白质丰富的肉末,养分平衡,清淡却不失厚味,是一都健康的家常菜。 夏娃的诱惑三、南瓜红枣发糕 材料:南瓜泥:150克,面粉:200克,红枣:8颗,酵母粉:3克,糖:适量,牛奶和温水:适量 1. 制作面糊: 将酵母粉用温水化开,加入南瓜泥、面粉和牛奶搅动均匀,调入适量糖,搅动成浓稠的面糊。 盖上保鲜膜,舍弃和煦处发酵1小时,至面糊体积彭胀为蓝本的两倍。 2. 装模与蒸制: 发酵好的面糊倒入抹了油的蒸盘中,名义放上切碎的红枣。 将蒸盘放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出晾凉后切块即可。 南瓜红枣发糕松软香甜,红枣的甜味和南瓜的幽香相反相成。算作早餐或下昼茶点心,既能提供饱腹感,又有助于补充能量与养分,尤其稳妥孩子和老东谈主。 冬季是养生的黄金时节探花 视频,而南瓜算作一种物好意思价廉的蔬菜,不错为咱们带来丰富的养分与种种的厚味。从甜品到主菜,从汤圆到发糕,南瓜以其独有的风采和健康属性成为餐桌上的亮点。不妨从今天驱动,为家东谈主准备几谈南瓜好意思食,让冬天愈加和煦亮堂! 【个东谈主不雅点,仅供参考!本文由“秀厨娘”原创,著作和图片均有版权,未经允许,请勿抄袭、改削、盗用,侵权必究!】 发布于:山东省
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